Genießen Sie eine Reise durch das Herz der Landschaft von Kauai, wo Sie über eine kurvenreiche Straße, die von Bäumen und endlosen Feldern umgeben ist, einen riesigen Berg erklimmen und das offenbaren, was Mark Twain treffend als den „Grand Canyon des Pazifiks“ beschrieb – den Waimea Canyon.
Beobachten Sie, wie die Meereswellen am Spouting Horn Blowhole Wasserstrahlen durch Lavagestein treiben. In der malerischen Stadt Hanapepe inmitten von Zuckerrohrfeldern können Sie vom Aussichtspunkt aus das Hanapepe-Tal überblicken und die berühmte Hanapepe Swinging Bridge überqueren. Genießen Sie anschließend ein köstliches Mittagessen im Chicken in a Barrel BBQ.
Wagen Sie sich für eine leichte Wanderung auf einen Naturpfad im Koke'e State Park. Der erste Teil der Wanderung ist ein sanfter Anstieg, dann wird das Land eben und folgt den Konturen des Hügels. Blicken Sie vom Aussichtspunkt Puu Hinahina auf die Weite des Waimea-Tals und besuchen Sie die kürzlich enthüllte Statue von König Kaumuali'i in Pa'ula'ula, besser bekannt als das russische Fort.
Zum Abschluss werden Sie auf der Kauai-Kaffeeplantage nahe der Küste zu einem Spaziergang durch den Kaffeegarten begrüßt, der zum Meer führt. Sehen Sie den gesamten Kaffeeprozess von der Blüte und Ernte bis zum endgültigen Rösten.