Lernen Sie die Geheimnisse und Tricks der berühmtesten Gerichte der Florentiner Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit zusammen mit einem Glas Wein aus der Region.
Die Cesarine sind die Botschafter des italienischen kulinarischen Erbes, das erste italienische Netzwerk zertifizierter Köche. Sie bewahren die ältesten Rezepte der italienischen Kochtradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und heißen Reisende in ihren Häusern willkommen, um ihnen ein authentisches Erlebnis des Teilens zu bieten.
Während des Kochkurses verrät Ihnen die Cesarina die Tricks dreier authentischer Florentiner Rezepte. Testen Sie Ihre Kochkünste und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit zum Mittag- oder Abendessen zusammen mit lokalem Wein. Jeder Teilnehmer hat einen Arbeitsplatz, der mit Werkzeug und allen Zutaten zum Zubereiten der Rezepte ausgestattet ist.