Erleben Sie erstklassiges Kochen in einem eleganten Apartment aus dem 18. Jahrhundert, das einst dem katalanischen Adel gehörte. Unter der Leitung eines professionellen Kochs erkunden Sie den lebhaften Markt La Boquería, lernen die katalanische Gastronomie kennen und wählen frische Zutaten für das Menü aus.
In kleinen Gruppen kochen alle Teilnehmer aktiv jedes Gericht, vom spanischen Omelett bis zur Paella mit Meeresfrüchten und Crema Catalana. Genießen Sie eine Verkostung von 10 Tapas mit Weinbegleitung und erleben Sie die Essenz der spanischen Küche.
Vom Küchenneuling bis zum Kochbegeisterten werden alle Könner Freude daran haben, das traditionelle Just Royal-Menü mit spanischem Omelett, Paella mit Meeresfrüchten und Crema Catalana zuzubereiten. Und natürlich wird der Workshop durch einen endlosen Fluss von Wein unterstützt, was das Kochen und Essen noch angenehmer macht.
- Das Menü umfasst: Paella mit Meeresfrüchten, Kartoffeln „Bravas“ mit drei Saucen, verschiedene iberische Aufschnittsorten, andalusischen Fisch, traditionelle Knoblauchgarnelen, traditionelle Kroketten, Manchego-Käse und kantabrische Sardellen, Muscheln mit Salsa, Oktopus „feira“
- Getränke inklusive: Crianza-Rotwein mit Herkunftsbezeichnung, Verdejo de Rueda-Weißwein, Mineralwasser, Bier oder alkoholfreie Getränke. Kaffee oder Tee. Mit Verkostung der Tapas während des Kochens.
Getränke
